css buttons by Css3Menu.com


  
 















Hurkatöltő /dudu/

A szaru dudu, kolbász és hurka töltésére szolgált. A szarv hegyét levágták, a lyukat kitágították úgy, hogy kb. 3 cm átmérőjű legyen. A töltendő belet ráhúzták a dudura és a tölteléket, ezen keresztül nyomták a hüvelykujjal a bélbe. A régiek kedvelték, mert nem törte össze a tölteléket. Később horgonyzott lemezből készült dudut használtak. A hurkatöltő egy fémből vagy műanyagból készült henger, melyben dugattyú mozog. Az egyik vége arasznyi, cserélhető, kisebb-nagyobb átmérőjű szűkítő csőben végződik, amelyre a töltendő bél, gyomor húzható. A dugattyú hajtórúdja egy fogasléc, melyet egy hajtókarral ellátott fogaskerék mozgat előre-hátra. Az egész szerkezet egy masszív falapra van szerelve, mely az asztalhoz stabilan rögzíthető. A henger természetesen levehető a töltelék behelyezésekor.

tovább...















vertical menu css by Css3Menu.com