Gyümölcssajt
Mossuk meg és daraboljuk fel az
érett almákat, és főzzük őket puhára. Törjük át őket, ha már puhák, és
főzzünk szirupot. A szirupba kerüljön minden kiló gyümölcsre 1,2 kg
cukor. Adjunk a cukorhoz egy kanálnyi almalevet, és főzzük sűrűre.
Tegyük bele a letört almát, és főzzük együtt állandóan kevergetve.
Tegyük vizezett formába, és hagyjuk kihűlni, Ezután csomagoljuk
zsírpapírba.
tovább...
|