css buttons by Css3Menu.com


  
 















Szatmári szilvalekvár

Szilvalekvárt sokféle szilvából is sokféle képen főznek, de a legjobb a Szatmárban főtt szilvalekvár. A szilvalekvárt az ott vadon termő „Nemtudomszilvá”-ból főzik, rézüstben. A „Nemtudomszilva” nem magvaváló így ciberézni kell. Ez azt jelenti, hogy amikor a szilva húsa le vált a magjáról átdörzsölik cserép szűrőn.  A visszamaradt ciberét, addig főzik,  míg a lekvár nem esik le a kanálról vagy az újságpapír nem vizesedik át. Ezt a lekvárt nem kell lekötni csak a por ellen. Cukrot nem tartalmaz rendkívül egészséges és keresett. Szatmár fekete aranya!

tovább...















vertical menu css by Css3Menu.com