css buttons by Css3Menu.com


  
 















„Nemtudomszilva”

A főként a Felső-Tisza vidéken, a beregi és szatmári síkságon, a Tisza, a Szamos és a Túr árterületein meghúzódó ősi vegyes gyümölcsösökben érő Nemtudom P3 szilva különösen értékes szárazanyag-tartalmú. A valódi penyigei lekvár a gyakorlatilag vadon növő, nemtudom nevű, apró szemű, hamvaskék szilvából készül. A fajtát penyigei kék szilvának is nevezik.

Egyre nagyobb a piaci érdeklődés a nemtudom szilva, vagy másik nevén a penyigei kék szilva iránt. Szedéskor a kereskedők szinte versenyt futnak a gyümölcsért, ugyanakkor az ebből készült élelmiszerek is egyre keresettebbek. Ennek ellenére nagy ültetvények egyáltalán nincsenek Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében, pedig a piac a jelenleginél jóval több gyümölcsöt fel tudna venni. Ennek oka pedig az, hogy a fajta nincsen törzskönyvezve, így támogatást nem lehet kérni a telepítéshez.   

tovább...















vertical menu css by Css3Menu.com