css buttons by Css3Menu.com


  
 















Rézüst, vitorla, szilke

A múlt század végén helyenként könnyebben mozgatható és hatásosabb keverőszerkezet (vitorla) is előfordult. Szatmárban kifejezetten a rézüstbe helyezett vitorla volt a lekvárfőzés kavaró szerkezete. A kész lekvárt, szilvaízt közönséges cserépfazekakba, bögrékbe, szilkébe (Szatmár) töltik, gyakran beteszik kenyérsütés után a kemencébe is, hogy biztosabban megkeményedjék. Lekötni csak por ellen kell.

tovább...















vertical menu css by Css3Menu.com